南炒面

南炒面 答:“南炒面”是晚清至民国年间晋商的高档消费面食,起源于山西榆次,现已消失多年,被列入晋中榆次名吃。 以下是对其详细介绍:背景与地位:榆次古称魏榆,是交通要道和晋商汇聚之地,饮食兼具北国特色与 … Continue reading 南炒面