鹅肠卷千张怎么做的 答：1、千张买回来先用清水冲洗,两面都搓搓,冲洗干净后沥干水。2、晾干水后，平铺到干净的菜板上，一面抹上郫县豆瓣酱，两张都抹好。不要抹太多，因为郫县豆瓣酱是带有咸味的，到时候变得太 … Continue reading 千张卷(千张卷素菜的做法)
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千张卷
千张卷的做法 答：1 用油起锅，放入姜片，爆香。2 加入八角、花椒、草果、桂皮、香叶，炒匀。3 注入适量清水，倒入葱条。4 加入盐、生抽、老抽、白糖。5 放入千张卷。6 加盖，大火烧开后转小火卤约25 … Continue reading 千张卷