标签： 北京豆腐脑

北京人豆腐脑放盐还是糖多? 答：现在北京的豆腐脑是咸的，其实豆腐脑本身是没有味道的，关键是看你放什么浇头，也就是说你放什么卤，现在的卤子基本上都是放的黄花、木耳、鸡蛋，肉片等食材加入酱油，盐，香油熬制 … Continue reading 北京豆腐脑