包面 包面是哪里的叫法是什么? 答：包面（馄饨）是江西的叫法，俗称清汤，也有地方称为包面和云吞。馄饨其他地区叫法：【北京】中国北方等地通常称为馄饨。【四川】俗称抄手，川人嗜辣，有道名菜叫做“红油抄手”（“抄 … Continue reading 包面
