包子的做法 包子怎么做

  1、将水倒入面粉中,加入酵母揉匀,在温暖的环境下静置5小时以上,发酵到原两倍大小,内有蜂窝状即可;   2、将面团取出,均匀揉搓,搓成长条状,揪成大小一致的面团,杖擀成手掌大小的面皮;   3、韭 … Continue reading 包子的做法 包子怎么做

包子的做法 豆沙包子的简单做法

  碗中加酵母,清水化开,面粉200克倒入盆中,加白糖、泡打粉揉成面团,发酵至2倍大,面团发酵好后,再加剩下的50g面粉揉成团,松弛10分钟,继续揉,再松弛20分钟,将面团分成面剂子,擀成面皮,将豆沙 … Continue reading 包子的做法 豆沙包子的简单做法

三鲜包子的做法 三鲜包子怎么做

  1、将水倒入面粉中,加入酵母揉匀,在温暖的环境下静置5小时以上,发酵到原两倍大小,内有蜂窝状即可;   2、将面团取出,均匀揉搓,搓成长条状,揪成大小一致的面团,杖擀成手掌大小的面皮;   3、韭 … Continue reading 三鲜包子的做法 三鲜包子怎么做