标签： 剁椒鱼头用什么鱼

剁椒鱼头用什么鱼? 答：剁椒鱼头用胖头鱼，也名鳙鱼，西南地区称花鲢。花鲢鱼不仅头大身小、刺少肉细，而且营养丰富，民间甚至传言：“一个鱼头四两参”。并且花鲢鱼属高蛋白、低脂肪、低胆固醇鱼类，对心血管系统 … Continue reading 剁椒鱼头用什么鱼