标签： 切丝方法

有很多人在切圆白菜的过程中会发现自己切出来的圆白菜外形非常的难看，这样在做菜的过程中就会严重的影响菜的卖相，其实想要切除好看的圆白菜是有窍门的，而且在清洗的时候也要记得一定要清洗的干净，这样做出来的菜 … Continue reading 圆白菜怎么切丝

胡萝卜是我们常吃的一种营养价值比较高的蔬菜，平时在吃胡萝卜的时候经常把胡萝卜切成丝，尤其是炒菜的时候，要把胡萝卜切成大小长短比较均匀，这样有助于受热均匀，切胡萝卜丝需要一定的刀功，首先要把胡萝卜切成大 … Continue reading 胡萝卜切丝技巧