银耳怎么凉拌 答:1. 泡发银耳:干银耳用冷水泡发1小时(鲜银耳直接处理),去掉根部硬蒂,撕成小朵。2. 焯水:水烧开后放入银耳,焯烫1-2分钟(时间过长会变软),捞出过冷水沥干。3. 配菜处理:黄瓜 … Continue reading 凉拌银耳(凉拌银耳需不需要焯水)
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凉拌银耳
凉拌银耳要怎么做_凉拌银耳的4种好吃做法 答:银耳,香菜,鲜酱油,鸡精,芝麻油。凉拌银耳做法 1.银耳用水泡至发软,去除硬块,然后洗净。2.锅内水煮开,放入银耳,烧开后需煮二分钟,焖5分钟。然后捞起, … Continue reading 凉拌银耳
凉拌糖醋银耳家常做法
白木耳别称作银耳、银耳、白木耳子等,归属于真菌类白木耳科白木耳属,是门担子菌门细菌白木耳的子实体,有undefined菌中之冠undefined的美誉。白木耳味甘、淡、性温、无毒性,具有健脾健脾开胃的 … Continue reading 凉拌糖醋银耳家常做法
凉拌糖醋银耳怎么做?
一、原料: 银耳一大朵、黄瓜两根、蒜泥适量、盐、陈醋、香油。 做法: 1、银耳提前泡发,洗干净撕小朵备用。然后水烧开,略焯一下银耳,时间不宜太长,否则容易软烂,凉拌的口感就不好了。 2、黄瓜洗干净,横 … Continue reading 凉拌糖醋银耳怎么做?