蒜蓉凉拌金针菇的做法 答：焯水：水沸后加少许盐，放入金针菇焯烫1-2分钟（时间过长会变软），捞出立即过冰水或冷水保持脆嫩（网页1、2、4）。蒜蓉调制 大蒜剁成泥，小米椒切圈。热锅冷油，小火将蒜末炒香（ … Continue reading 凉拌金针菇怎么做(凉拌金针菇的正确方法视频)
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凉拌金针菇怎么做
五种凉拌金针菇的做法 答：1、备好食材：金针菇、辣椒、蒜头。2、金针菇洗净切去头部，辣椒切粒、蒜头拍碎。3、水里放少许盐烧开，放入金针菇焯1分钟。4、捞起，放入碗中。5、锅里放适量油煮开，关火，加入辣 … Continue reading 凉拌金针菇怎么做