凉拌藕丁怎么做 答：锅内加凉水，开大火煮沸。放入藕丁进行焯水，以去除藕的涩味。（注：如果是嫩藕，可以直接洗净后凉拌，无需焯水）调味与冷藏：将焯好水的藕丁盛入碗中，晾凉后加入适量的食盐和味精。如果有保鲜 … Continue reading 凉拌藕丁(凉拌藕丁的做法 川味)
标签： 凉拌藕丁
凉拌藕丁(凉拌藕丁的做法 川味)
凉拌藕丁怎么做 答：锅内加凉水，开大火煮沸。放入藕丁进行焯水，以去除藕的涩味。（注：如果是嫩藕，可以直接洗净后凉拌，无需焯水）调味与冷藏：将焯好水的藕丁盛入碗中，晾凉后加入适量的食盐和味精。如果有保鲜 … Continue reading 凉拌藕丁(凉拌藕丁的做法 川味)
凉拌藕丁
凉拌藕丁的家常做法 答：在冷冻莲藕丁的同时，准备好凉拌莲藕丁的汁液。主要是剁椒，味精，醋，姜等。不需要盐。如果你也用酱油，你可以用极鲜的味道或黑酱油来添加。拌好酱汁后，莲藕丁也冷藏。取出莲藕丁后，撇去 … Continue reading 凉拌藕丁