凉拌鱼皮脆是怎么做的 问：超市里和韩国泡菜放在一起卖的那种脆脆的滑滑的鱼皮 答：1、鱼皮去鳞洗净。2、切丝，宽度一公分为宜。太窄过水时间再掌握不好容易化掉。3、水大火烧开，将处理好的鱼皮焯水断生（入水 … Continue reading 凉拌脆鱼皮
凉拌鱼皮脆是怎么做的 问：超市里和韩国泡菜放在一起卖的那种脆脆的滑滑的鱼皮 答：1、鱼皮去鳞洗净。2、切丝，宽度一公分为宜。太窄过水时间再掌握不好容易化掉。3、水大火烧开，将处理好的鱼皮焯水断生（入水 … Continue reading 凉拌脆鱼皮