凉拌猪皮的做法

凉拌猪皮怎么做答：凉拌猪皮的做法如下：1、猪皮洗净，冷水入锅，加料酒，姜片焯至断生。2、将焯好的猪皮捞出，刮去里面多余的肥肉。3、再次放入干净的锅中，加冷水，加花椒，八角和姜片煮20—30分钟。4、 … Continue reading 凉拌猪皮的做法

凉拌猪皮的做法凉拌猪皮怎么做

步骤1 食材：猪皮300克、姜2克、小葱3根、大蒜3瓣、干辣椒3个、香菜1根。调味料：食用油5克、料酒2克、盐1克、白糖1克、胡椒粉1克、生抽2克、醋1克、白芝麻1克、桂皮3克、八角1个、花椒1克。 … Continue reading 凉拌猪皮的做法凉拌猪皮怎么做