凉拌儿菜需要焯水吗 答:凉拌儿菜是否需要焯水,取决于个人口味偏好以及对食材口感和安全性的需求。以下是具体分析:需要焯水的情况 口感需求:焯水可以使儿菜的口感更加脆嫩。如果喜欢口感稍软一些的儿菜,或者希 … Continue reading 凉拌儿菜(凉拌儿菜怎么做吃起来很脆)
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凉拌儿菜
凉拌儿菜的做法 答:凉拌儿菜的做法 1. 准备主要原材料。2. 儿菜,洗净后除根部粗老部分后切片,加精盐腌制10分钟。3. 等待期间,把大蒜,小米椒,香葱,全部切成碎末。4. 腌出汁水的儿菜,挤干水分 … Continue reading 凉拌儿菜