冻排骨可以直接焯水吗

一、冻排骨能直接焯水吗 排骨焯水也是有讲究的,从冰箱中刚拿出来的排骨不能直接放在开水中解冻,如果直接放在开水中,排骨外面的一层肉就会紧紧的收缩,排骨内部的腥味就无法去除掉,这样不仅会损伤排骨的肉质,还 … Continue reading 冻排骨可以直接焯水吗