中国凉面的历史与演变:从唐代冷淘到现代美食佳品 答：一、唐代冷淘：凉面的起源 据《唐六典》记载，唐朝时期，太官令在夏季会供应槐叶冷淘。这种冷淘是用槐叶汁和面粉制成的青色面条，煮熟后放入水中浸泡，再配以 … Continue reading 冷淘(冷淘图片)
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冷淘
冷淘是啥? 答：冷淘的意思是过水面及凉面一类食品。冷淘，读音[ lěng táo ]冷，读音[ lěng ] ，声母l，韵母eng，声调3 冷基础释义 1）温度低；感觉温度低（跟“热”相对）：冷水。2 … Continue reading 冷淘