标签： 冬瓜肉片汤的做法

立秋后一定要多吃这个冬瓜肉片汤 答：预处理：肉片用料酒5ml、盐1g腌制10分钟；冬瓜切2cm厚块 关键步骤：热锅凉油（茶油最佳）爆香姜片，先煎肉片至微黄再加水，可使汤更醇厚 火候控制：大火煮沸撇浮沫 … Continue reading 冬瓜肉片汤的做法(冬瓜肉片汤咋做)