内酯包子配方 答:制作步骤1. 和面发酵激活酵母:温水加白糖搅拌溶解,加入酵母静置5分钟至起泡。混合干料:面粉与内酯混合均匀,倒入酵母水,搅拌成絮状后加入猪油揉光滑。一次发酵:盖湿布,30℃环境下发酵 … Continue reading 内酯做包子配方(蒸包子加内酯的好处)
内酯包子配方 答:制作步骤1. 和面发酵激活酵母:温水加白糖搅拌溶解,加入酵母静置5分钟至起泡。混合干料:面粉与内酯混合均匀,倒入酵母水,搅拌成絮状后加入猪油揉光滑。一次发酵:盖湿布,30℃环境下发酵 … Continue reading 内酯做包子配方(蒸包子加内酯的好处)