全麦面条的做法 答:全麦面粉+面粉(按1:1的比例),用鸡蛋和面(500克粉加3个小点的鸡蛋),少许盐(不放也可,我经常忘记加)。和成较硬的面团,再压扁,切成面条。想放的久一些可以加碱,加鸡蛋可以让面 … Continue reading 全麦面条
全麦面条的做法 答:全麦面粉+面粉(按1:1的比例),用鸡蛋和面(500克粉加3个小点的鸡蛋),少许盐(不放也可,我经常忘记加)。和成较硬的面团,再压扁,切成面条。想放的久一些可以加碱,加鸡蛋可以让面 … Continue reading 全麦面条