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　　阿胶枣 滋阴养血，胃热及消化不良者少食 　　超市中有一种枣子特别受欢迎，尤其是女性朋友，这种枣的特别之处就是配有阿胶。由于阿胶和红枣都有养血补血的功效，特别是阿胶还有补脾和胃、益气安神、滋阴润燥等 … Continue reading 阿胶枣龟苓膏吃太多损健康

　　找寻到自己要吃的东西也许是件困难的事情，一些食物被标榜是“健康”食品，但是事实可能并不是这样的。而另一些食物“臭名远扬”，遭人厌恶，例如“黑”肉。在此介绍9种你并不需要刻意回避的食物，它们比你想的 … Continue reading 九种食物比你想像的更健康

　　提及快餐原料，恐怕很多人会脱口而出：牛肉、生菜、面包和土豆等。可是你知道吗？你吃进去的原料远不止于这几种。据统计，麦当劳巨无霸汉堡表面上虽只有7种食材，但其实共含67种原料。美国“博闻网”近期载文 … Continue reading 快餐原料可能伤害你

　　面包的包装袋上，落落长的原料让人看得雾煞煞，益面剂(乳化剂和膨松剂、软面剂的合称)、乳化剂、膨松剂、安定剂、色素...食品法规有这么一条，添加物可以合并申报，在安全的添加范围也可以省略不写。但是， … Continue reading 面包里的健康奥秘 面包店不会告诉你的事

　　良好的营养源自各种食物之间品种和数量的搭配。在饮食均衡的基础上，有些食物已经被大量的研究证明具有非同寻常的健康价值，是食谱中不可或缺的重要部分。以下测试的是你是否经常食用这些食物，进而反映你的营养 … Continue reading 测测你的营养意识有多高

　　在不少人眼中，溏心蛋鲜嫩美味，营养成分损失少。但其实，半熟的鸡蛋健康风险很大。 　　鸡蛋是一种比较容易受到细菌污染的食品，其中最常见的致病菌是沙门氏菌。被污染的鸡蛋无色无味，肉眼无法分辨，一旦被感 … Continue reading 半熟的鸡蛋最好不要吃

　　据英国路透社报道，欧洲对咖啡因安全的一项评估显示，一天喝五杯浓缩咖啡或摄入等量的咖啡因对公众健康没有威胁。 　　此前一些国家提出咖啡因影响健康的担忧，欧洲食品安全局(European F … Continue reading 每天5杯浓缩咖啡不威胁健康

　　感冒后一些不恰当的饮食会让你更难受。美国“饮食清洁”网站近日总结了会让感冒症状加重的四类食物。 　　汽水、果汁和其他含糖食物 　　姜汁能抑制反胃，橙汁含有大量的维生素C，但这些饮料中也含有大量糖分 … Continue reading 四类食物加重感冒