做馒头 如何做馒头 答:案板上撒干面粉,取出面团搓长,切成小剂子。取一块小剂子揉搓,擀成圆片状,用筷子夹面剂子,面皮子夹3次成花瓣状,红枣按在中间。馒头放蒸锅盖上锅盖醒发10~15分钟。水开后蒸10分钟关火即 … Continue reading 做馒头