怎样做大肉丸子 答:将猪肉洗净,剔除筋膜后切成小块,可先冷冻1-2小时(但不要完全冻硬)用料理机将猪肉绞细,建议绞两遍使肉质更细腻 加入葱末、姜末、蚝油、胡椒粉、一匙水、淀粉,调味后顺同一方向搅拌均匀 … Continue reading 做猪肉丸子怎么做(做肉丸子怎么做不会散)
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做猪肉丸子怎么做(做肉丸子怎么做不会散)
怎样做大肉丸子 答:将猪肉洗净,剔除筋膜后切成小块,可先冷冻1-2小时(但不要完全冻硬)用料理机将猪肉绞细,建议绞两遍使肉质更细腻 加入葱末、姜末、蚝油、胡椒粉、一匙水、淀粉,调味后顺同一方向搅拌均匀 … Continue reading 做猪肉丸子怎么做(做肉丸子怎么做不会散)