标签： 做水果蛋糕

做水果蛋糕有哪些需要注意的地方? 答：水果处理：水果在加入蛋糕前需要进行适当的处理。例如，去皮、去核、切片或切块。对于某些水果，如苹果、梨等，还需要用柠檬汁或者橙汁浸泡防止氧化变黑。此外，水果的含水量 … Continue reading 做水果蛋糕(做水果蛋糕的过程)

做水果蛋糕有哪些需要注意的地方? 答：水果处理：水果在加入蛋糕前需要进行适当的处理。例如，去皮、去核、切片或切块。对于某些水果，如苹果、梨等，还需要用柠檬汁或者橙汁浸泡防止氧化变黑。此外，水果的含水量 … Continue reading 做水果蛋糕(做水果蛋糕的过程)