标签： 低筋小麦粉

低筋小麦粉是可以用来制作土豆可乐饼、曲奇饼干、蛋挞以及鸡蛋糕等，这些食物不要求面粉需要很高的韧性，只需要让食物有爽脆的口感，而且低筋小麦粉制作出来的食物避免疏松，适合用来制作油炸食品，但是制作馒头、面 … Continue reading 低筋小麦粉适合做什么