老式锅包肉的做法有哪些呢? 答:1. 番茄酱锅包肉:在糖醋汁中加入番茄酱,调成酸甜口味的酱汁,其他步骤与传统做法相同。2. 酱油锅包肉:用酱油代替白醋,调成咸鲜口味的酱汁,适合不喜欢酸甜口味的人。3. … Continue reading 传统锅包肉(传统锅包肉打个生肖)
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传统锅包肉
正宗传统的锅包肉要怎么做才能外酥里嫩,酸甜适口不回软? 答:5、起锅加入足够量的食用油,大火把油温升到6成热时改中火,把锅包肉逐个的下到锅内,锅包肉先不要去搅动,等锅包肉的表皮定型后我们再把粘在一起的 … Continue reading 传统锅包肉