什么是慕斯蛋糕 问:什么是慕斯蛋糕 答:实际上,慕斯中不含面粉,并算不上是蛋糕。但我们通常会在慕斯层中间和底部加垫蛋糕,成为慕斯蛋糕。这样做可以消除单纯慕斯层的油腻感,给食客带来多层次的味觉体验。慕斯 … Continue reading 什么是慕斯蛋糕
什么是慕斯蛋糕 问:什么是慕斯蛋糕 答:实际上,慕斯中不含面粉,并算不上是蛋糕。但我们通常会在慕斯层中间和底部加垫蛋糕,成为慕斯蛋糕。这样做可以消除单纯慕斯层的油腻感,给食客带来多层次的味觉体验。慕斯 … Continue reading 什么是慕斯蛋糕