做腊肉的步骤? 答：第五步:五花肉晒一天后,取下来,准备一瓶五味酒,这五味酒是我们客家人秘制的调料,是用八角、桂皮、香叶、小茴、丁香磨成粉,加高浓度白酒浸泡几个月而成,每年我们都会提前泡一大瓶,做腊肉 … Continue reading 五花腊肉(五花腊肉怎么做好吃视频)
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五花腊肉(五花腊肉怎么做好吃视频)
做腊肉的步骤? 答：第五步:五花肉晒一天后,取下来,准备一瓶五味酒,这五味酒是我们客家人秘制的调料,是用八角、桂皮、香叶、小茴、丁香磨成粉,加高浓度白酒浸泡几个月而成,每年我们都会提前泡一大瓶,做腊肉 … Continue reading 五花腊肉(五花腊肉怎么做好吃视频)
五花腊肉
在家怎样自己腌制五花腊肉啊?? 答：自制腊肉 材料:五花肉1500g，生抽90g，老抽70g，盐50g，冰糖30g，白酒30g，花椒，八角适量。做法：1.五花肉洗净，晾干。放入盒子里。2.生抽90g， … Continue reading 五花腊肉