云腿月饼是什么馅的 答:云腿月饼是宣威火腿馅的。云腿月饼也称滇式月饼,是以云南特产宣威火腿为主要原料的咸甜口味月饼,是云南本土人民共同创造的特色月饼。云腿月饼来历比较复杂,由云南本地多个地方的特色产品 … Continue reading 云腿月饼
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云腿月饼的做法 云腿月饼怎么做
步骤1 馅料食材:宣威火腿100g、白砂糖60g、面粉40g、猪油40g、白酒0.4g。 步骤2 饼皮食材:面粉100g、蜂蜜6g、白砂糖16g、水28g、猪油48g、小苏打0.8g。 步骤3 先将火 … Continue reading 云腿月饼的做法 云腿月饼怎么做