烧饵块在云南方言里是什么意思 答：有两个意思：1、饵块是一种米做的煎饼状食物，多用火烧烤，蘸上作料吃，故名烧饵块。2、打耳光。云南方言，亦称云南话，总体上属于西南官话。明代的屯田，对云南汉语方言的形成 … Continue reading 云南烧饵块
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云南烧饵块怎么做 烧饵块的做法
大米蒸到六七成熟时取出，放进碓窝里舂，熟米舂打成面状揉成砖状；把饵块放平底锅小火翻烤，烤到饵块表面有金黄色斑块出锅；鸡蛋打散，锅里放油，把鸡蛋液摊成鸡蛋饼，盛出；烤好的饵块涂抹芝麻酱，淋上蜂蜜和芝 … Continue reading 云南烧饵块怎么做 烧饵块的做法