乌鱼片怎么做嫩又好吃 答：腌制乌鱼片：首先，用盐和料酒腌制乌鱼片十分钟，这有助于去腥和入味。洗净后，再用盐、鸡蛋清和水淀粉进行第二次腌制，腌制时间为十分钟。鸡蛋清和水淀粉的加入能够使乌鱼片更加嫩滑。准 … Continue reading 乌鱼怎么做好吃(小籽乌鱼怎么做好吃)
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乌鱼怎么做好吃(小籽乌鱼怎么做好吃)
乌鱼片怎么做嫩又好吃 答：腌制乌鱼片：首先，用盐和料酒腌制乌鱼片十分钟，这有助于去腥和入味。洗净后，再用盐、鸡蛋清和水淀粉进行第二次腌制，腌制时间为十分钟。鸡蛋清和水淀粉的加入能够使乌鱼片更加嫩滑。准 … Continue reading 乌鱼怎么做好吃(小籽乌鱼怎么做好吃)
乌鱼怎么做好吃
乌鱼怎么做才好吃 答：1、乌鱼加料酒、葱、姜、柠檬片，腌制10分钟去腥。2、锅中倒油炸一下乌鱼，肉质发白即可。3、捞出乌鱼放入砂锅里，加姜、柠檬片、葱、开水。4、先大火烧开，再中小火炖30分钟即可。5 … Continue reading 乌鱼怎么做好吃