超小厨美食
乌鱼头可以吃吗 答：乌鱼头是可以吃的。黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等，还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素；适用于身体虚弱，低蛋白血症…
乌鱼其实就是我们所说的黑鱼，其实它的营养价值是非常高的，当然是可以吃头的，没有什么禁忌问题，可以做成清蒸黑鱼，或者是大蒜烧黑鱼，都是比较方便简单…
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