标签： 东坡肉是什么肉

东坡肉和把子肉的区别 答：1、地域不同：东坡肉是一道杭帮菜，起源于浙江省杭州市，而把子肉是一道鲁菜，起源于山东省济南市。2、烹饪方式不同：东坡肉是将猪肉切块后，用慢火慢慢炖煮而成。而把子肉则先将五花肉 … Continue reading 东坡肉是什么肉(东坡肉是什么的一道名菜)

东坡肉和把子肉的区别 答：1、地域不同：东坡肉是一道杭帮菜，起源于浙江省杭州市，而把子肉是一道鲁菜，起源于山东省济南市。2、烹饪方式不同：东坡肉是将猪肉切块后，用慢火慢慢炖煮而成。而把子肉则先将五花肉 … Continue reading 东坡肉是什么肉(东坡肉是什么的一道名菜)