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今天分享一款炒鸡的做法，乡村小炒鸡，超下饭。 乡村小炒鸡是源于小时候外婆做的小炒鸡，那个美味啊，用鸡汁捞饭都能吃上三大碗。这道菜的重点是鸡要选肥瘦适宜的走地鸡，因为皮下脂肪太厚会难入味，而且油腻；鸡肉 … Continue reading 下饭菜小炒鸡_小炒鸡的做法_家常菜

天热没有什么食欲，逛市场时看着侄女爱吃的韭黄，赶紧买了些回来，韭黄含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，也正是这香味让人喜欢。 韭黄也有"洗肠草"之称，含有多 … Continue reading 虾仁韭黄炒西芹的做法_虾仁韭黄炒西芹怎么做_家常菜

喜欢鱿鱼卷那漂亮的造型，也喜欢鱿鱼的低脂肪高蛋白，炒一个香辣的鱿鱼卷格外下饭，买的切好的鱿鱼卷，做起来非常省事 今天用一点韩式辣酱来炒的，味道很不错，没有韩式辣酱的就直接用剁碎的豆瓣酱吧，闲话不多说， … Continue reading 香辣鱿鱼卷的做法_香辣鱿鱼卷怎么做_家常菜

红薯粉条是利用红薯为原料靠红薯内的淀粉来制作的一种食材。 红薯粉条久煮不烂，清香可口、食法多样。 适用于火锅、砂锅、粉汤、炖肉、炒菜、杂烩菜等。这周和老师学习了青蒜粉条炒鸡蛋，特别家常的一道菜。食材也 … Continue reading 下饭菜青蒜粉条炒鸡蛋_青蒜粉条炒鸡蛋的做法_家常菜

换种炒法，滋味更浓——韭菜炒香干 又是道下饭菜。加了些料，换了种炒法，滋味也开始不同寻常起来。不夸张的说，这道菜从端上餐桌到吃得一干二净，只是几分钟的功夫。最近蔬菜公司进小区， … Continue reading 韭菜炒香干的做法_韭菜炒香干怎么做_家常菜

超级下饭菜——豆瓣酱烧黄鱼 我最喜欢吃鱼，其次是鸡，不太喜欢吃猪肉。所以去市场经常会买鱼回来，一般都是买新鲜的活鱼现杀清蒸着吃，偶尔会买些冰鲜鱼，比如带鱼或者黄鱼，这类鱼还是红 … Continue reading 豆瓣酱烧黄鱼的做法_豆瓣酱烧黄鱼怎么做_家常菜

简单美味下饭菜——豉椒炒豆干 又是一道简单美味的快手小炒 不需要准备太多复杂的原料，也不要求高超的手艺， 用最家常的食材就能做出味道浓郁、让人胃口大开的超级下饭菜哦~~ 豉椒炒 … Continue reading 豉椒炒豆干的做法_豉椒炒豆干怎么做_家常菜

酱爆肉丁是一道经典的急火快炒下饭菜。 虽然原料很寻常，不过是肉丁和黄瓜同炒，但是以浓郁的酱汁来调味却让这道菜相当有特色。 十足的酱香非常惹人食欲，而黄瓜的清脆更让这道菜增加了爽口清新的感觉，吃起来愈发 … Continue reading 下饭菜酱爆肉丁的做法_下饭菜酱爆肉丁怎么做_家常菜

香香开胃的下饭菜---肉末芙蓉蛋 鲜辣开胃，软嫩滑爽，娇艳欲滴的颜色一看就有食欲，可谓既开胃又下饭。 肉末芙蓉蛋 原料：鸡蛋，甜椒，干香菇（泡发），木耳（泡发），肉馅儿， 调料：郫县豆瓣，葱姜蒜末，鸡 … Continue reading 肉末芙蓉蛋的做法_肉末芙蓉蛋怎么做_家常菜

绝对让你连着吃撑一整天的超级美味下饭菜 酸笋，绝对是大多数人又爱又恨的食材，爱它的美味，又不爱它的味道，酸笋，闻着有一种不太好闻的味道，但煮熟了以后，却有着让你惊喜的美味，就像榴莲，闻着很不好闻，但只 … Continue reading 酸笋鸭的做法_酸笋鸭怎么做_家常菜