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步骤1 所需食材：贡菜150克，里脊肉150克，大蒜2瓣。所需调料：干辣椒4个，淀粉适量，料酒1汤匙，盐1茶匙，鸡精1茶匙，生抽1汤匙。 步骤2 里脊肉切丝，加盐、生抽、淀粉拌匀。 步骤3 贡菜加清水 … Continue reading 苔干肉丝怎么做 苔干肉丝的做法

步骤1 准备食材：豆干150克、甜椒1个、大蒜3瓣、食盐2克、白糖2克、生抽2勺、米醋2克、花椒油1勺、香油1勺、小葱1根。 步骤2 豆干切丝。 步骤3 甜椒切丝。 步骤4 大蒜切末。 步骤5 小葱切 … Continue reading 椒麻凉拌豆干做法 椒麻凉拌豆干怎么做

步骤1 食材：鸡胸肉1块、山药200克、尖椒2根、小米椒2个、水淀粉3克。调味料：食用油5克、生抽2克、盐1克。 步骤2 鸡胸肉切片。 步骤3 山药去皮，切片。 步骤4 尖椒切斜片。 步骤5 小米椒切 … Continue reading 家常菜小炒鸡肉的做法 家常菜小炒鸡肉怎么做

步骤1 食材：鲫鱼500克、香菜1根、大蒜6瓣、生姜1块、小葱1根。 调料：蒸鱼豉油1汤匙，料酒1汤匙白醋半汤匙，糖适量，花椒适量，盐1茶匙，鸡精1茶匙。 步骤2 鲫鱼洗净两面各划4刀。 步骤3 干辣 … Continue reading 蒜爆鱼怎么做 蒜爆鱼的做法

步骤1 食材：花菜250克、五花肉100克、干辣椒3个、大蒜2瓣、姜2克。 调味料：食用油10克、生抽2克、老抽1克、盐1克、料酒2克。 步骤2 花菜掰成小朵。 步骤3 五花肉切薄片。 步骤4 干辣椒 … Continue reading 菜花炒肉的做法 菜花炒肉怎么做

步骤1 食材：兔肉250克、金针菇150克、泡灯笼椒3个、大蒜2瓣、小葱2根、姜3克、花椒2克、淀粉2克。调味料：食用油5克、料酒2克、盐2克、生抽2克。 步骤2 兔肉切片，加入淀粉、料酒、1克盐，拌 … Continue reading 兔肉的做法 兔肉怎么做

步骤1 准备食材：鸡蛋3个、尖椒3个、盐1勺、鸡精1勺、蒜2瓣、大葱1根、油适量。 步骤2 蒜拍碎、切末。 步骤3 大葱切末。 步骤4 尖椒洗净，切成小块备用。 步骤5 鸡蛋磕入碗中，打散。 步骤6 … Continue reading 尖椒炒鸡蛋的做法 尖椒炒鸡蛋怎么做

步骤1 准备食材：黄豆200克、八角2个、桂皮1块、酱油1汤匙、白糖1茶匙、葱1根、味精1茶匙、食用油适量。 步骤2 先将黄豆放入炒锅中炒香。 步骤3 再放入冷水中浸泡2个小时，至豆粒涨大、皮起皱，倒 … Continue reading 卤汁黄豆的做法，卤汁黄豆怎么做

步骤1 准备食材：鸡蛋3个、尖椒3个、盐1勺、鸡精1勺、蒜2瓣、大葱1根、食用油适量。 步骤2 蒜拍碎、切末。 步骤3 大葱切末。 步骤4 尖椒洗净，切成小块备用。 步骤5 鸡蛋磕入碗中，打散。 步骤 … Continue reading 湖南辣椒炒蛋的做法 湖南辣椒炒蛋怎么做

步骤1 准备食材：猪蹄200克、剁椒60克、小葱1根、料酒1汤匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、生抽1汤匙、油适量。 步骤2 葱切葱花。 步骤3 锅内倒水烧开，放入猪蹄煮约1分钟来除去血水。 步骤4 将已焯水 … Continue reading 剁椒猪蹄的做法，剁椒猪蹄怎么做