三杯鸭最正宗的做法 答：1、先把半只鸭对半切开，放入凉水锅中，加入料酒、葱段和姜片，开火进行焯水。2、水开以后撇去表层的浮沫，大约焯水三分钟左右捞出。3、电饭煲锅底铺上葱段和姜片、蒜瓣，放入焯好水的鸭 … Continue reading 三杯鸭的做法
三杯鸭最正宗的做法 答：1、先把半只鸭对半切开，放入凉水锅中，加入料酒、葱段和姜片，开火进行焯水。2、水开以后撇去表层的浮沫，大约焯水三分钟左右捞出。3、电饭煲锅底铺上葱段和姜片、蒜瓣，放入焯好水的鸭 … Continue reading 三杯鸭的做法