标签: 一碗好面

  • 一碗好面

    一碗有灵魂的面 答:一碗面的灵魂,毋庸置疑,就是浇头要好。贾平凹说,一碗好面,首先汤要宽,辣子要旺,浇头要丰富有变化,面条要筋道,深以为然。要说…