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炼奶和炼乳是同一种牛奶制品，只是叫法不同，炼奶就是用鲜牛奶或者是鲜羊奶通过消毒浓缩罐装等一系列程序加工而成的一种奶制品，炼奶的优点就是能够长时间的存储，把鲜牛奶通过真空压缩，能够去除里面大部分的水分， … Continue reading 炼奶和炼乳一样吗