分类： 蔬菜知识

丝瓜是一种季节性很强的蔬菜，它在每年夏天会大量上市，新鲜的丝瓜口感鲜嫩味道略甘，平时人们都喜欢把它炒着吃。其实丝瓜有多种不同的吃法，用它做汤就是…

韩国是中国的距离，也是一个拥有众多美食的国家，很多人去韩国时都不想错过那里的韩式大酱汤，回国以后对这种美食也是念念不忘，想自己在家中制作大酱汤，…

松茸是国家重点保护对象，它是一种珍稀的菌类食材，而且这种新类植物，药食同源，既能防病抗病，又能滋补身体，有大量的活性多糖能防癌抗癌，也能增强人体…

生活中很多人都喜欢吃黄花菜，不论是脱水以后的干黄花菜，还是刚刚采收的新鲜黄花菜，都是他们的最爱。他们认为吃黄花菜能吸收丰富的营养，对身体大有好处…

植物黄油是黄油的替代品，它是人们把植物油氯氢化以后加入人工香料，模仿天然黄油的味道制成烘焙调料，虽然它营养价值上比天然黄油要差一些，但是它在多数…

很多女性进入中年以后特别注重养生保健，多会吃一些对身体有滋养功效的营养品，银耳莲子羹就是这些中年女性的最爱，它能滋阴润肺，延缓衰老，它的味道与口…

鸡头米是水生植物芡的种子，它的存在形态与植物莲十分相似，都属于睡莲科，这种鸡头米也叫芡实，是一种药食同源的特殊存在。鸡头米营养丰富能预防癌症也能…

芡实很多人都听说过知道它是一种药食同源的特殊食材，而芡米这个名字人们也经常会吃说，它们从名字上看只有一字之差，从外观上看也特别相似，很多都弄不明…

冬瓜排骨汤是生活中最受欢迎的养生汤，它的主要食材就是新鲜的冬瓜与排骨，有时在制作时还会加入一些玉米和胡萝卜以及枸杞，制好以后的冬瓜排骨汤口感清淡…

红茶菌是最近几年特别流行的保健品，它是以茶水和白糖为主要原料，加入红茶茶菌以后制成的发酵物质，平时人们食用以后能吸收多种酶类成分和菌类物质以，对…