油焖茄子的家常做法
答：油焖茄子的做法：1：茄子清洗干净切滚刀块。2：用清水泡一下，这样茄子就没那么吸油了。3：香菜切碎。4：锅内倒油，比平时炒菜多一些。5：准备干辣椒和八角放入油锅炒出香味。6：倒入茄子一起翻炒。7：加盐调味，之后...
油焖茄子的做法
答：1.茄子切片，改花刀。2.起锅，倒入食用油5毫升， 蒜片3克，洋葱末5克，大火爆香。3.放入豆豉5克，翻炒均匀。4.放入茄子，加入生抽8克，水50毫升，焖至茄子软烂。5.出锅摆盘即可。
焖茄子的做法大全家常
答：主材料：茄子1000g调料：食盐 适量、 味精 适量、 葱 适量、 姜 适量、 蒜 适量、 水淀粉 适量、 柿子椒 适量、 调和油 适量、 红椒 适量、 胡椒粉 适量、焖茄子的做法1.把茄子削去皮。2.用刀在茄子的中间竖划一道...
茄子需要焖多长时间才能熟啊?焖烧茄子的做法是什么?
答：1、将茄子切去柄，尖端洗净，切成大旆块，像菱形，放入盘内。2. 炒锅置大火上，放植物油，烧至五成热时，倒入茄子焖炒，由温油炒至沸油，见茄子变软，用油倒在漏勺上，控油。3. 炒锅置大火上，撒上葱姜末，加水...
如何焖茄子
答：焖茄子是一款家常菜品，制作原料：茄子500克，青椒250克，番茄120克，洋葱50克，蒜瓣25克调味料橄榄油70克，盐少许 1、将洋葱切丝；茄子、番茄、青椒都切丁。2、锅内放橄榄油烧热，放蒜瓣炒黄后捞出。3、再放上切好的...
油焖茄子的做法
答：油焖茄子 〖原料〗茄子 〖辅料〗食用油，葱、姜、蒜，酱油，料酒，白糖，盐。〖做法〗茄子洗净切滚刀块，放在凉水中浸泡半小时。姜切片，蒜头切成末，青葱切葱花待用。2. 起油锅，待油温升至5——6分热后，同时放入...
油焖茄子怎样做?
答：油焖茄子的做法步骤 1 备好食材：茄子、红椒、葱、姜、蒜。2 香葱切段、姜切末、蒜切片、红椒切小块。3 茄子去蒂洗净后用毛巾擦干水分，以防煎的时候溅油。4 油锅中放入1g盐。5 中小火将油烧温温热时放入茄子，盖...
油焖茄子家常做法,正宗油焖茄子怎么做
答：油焖茄子 〖原料〗茄子 〖辅料〗食用油，葱、姜、蒜，酱油，料酒，白糖，盐。〖做法〗茄子洗净切滚刀块，放在凉水中浸泡半小时。姜切片，蒜头切成末，青葱切葱花待用。2. 起油锅，待油温升至5——6分热后，同时放入...
油焖茄子的做法
答：第一步，清洗切块。5个茄子清洗干净，去头去尾，切成滚刀块，放入大盆中，加入1勺食盐，搅拌均匀，杀出里面的水分。第二步，加入淀粉。大约15分钟后，茄子中的水分已经杀出，把茄子再挤一下，挤干里面的水分，放入另一...
焖茄子怎么做
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回答: 双龙美食教做菜
时间: 2020年09月26日
酱焖茄子这样做，保证你好吃到流泪？