羊肚菌怎么做好吃又简单
答：1、羊肚菌玉菇汤，制作步骤为，将干羊肚菌洗净，用温水泡软。将黑枣，白玉菇洗净，桂圆去皮。将泡羊肚菌的水在过滤一下，加入高汤，到入锅中备用。再放入黑枣，桂圆，白玉菇大火煮开后转小火再煮40分钟左右。临出锅前...
羊肚菌怎么做
答：1、将羊肚菌浸泡在约45度的清水里30分钟，然后捞起轻轻挤出水分，原汤放一边沉淀，另取适量清水，倒入泡好的羊肚菌快速的一便打圈清洗，反复2-3次，捞出羊肚菌备用;2、原汤倒出最上面的部分，碗底黑色淤泥部分丢弃，然...
请问羊肚菌怎么做好吃
答：1、将干的羊肚菌浸泡在约45度的清水里30分钟，然后捞起轻轻挤出水分，原汤放一边沉淀，另取适量清水，倒入泡好的羊肚菌快速的一便打圈清洗，反复2-3次，捞出羊肚菌备用。2、原汤倒出最上面的部分，碗底黑色淤泥部分丢弃...
羊肚菌怎样做
答：步骤做法：1、老母鸡处理洗净剁大块，碗中羊肚菌温水泡发洗净，红枣、桂圆、干扇贝肉也浸泡15分钟，山药去皮洗净切滚刀块，姜切片，备用。2、锅中倒水，鸡块冷水下锅焯水加入料酒，撇去浮沫，鸡块捞出洗净，待用。3、锅...
羊肚菌烹饪方法
答：做法：我这个是干的羊肚菌，需要将其放入温水中浸泡，泡到羊肚菌变软，即可取出。清洗干净后，用刀片开。虾仁去虾线，切成小丁后再用刀剁成虾泥。将剁好的虾泥放入肉糜盘中，加葱末、姜末、盐、白胡椒碎调味，用手给它...
羊肚菌最佳做法?
答：做法：1、将干羊肚菌用温水泡开洗净，乌鸡宰杀去内脏洗净，然后放入沸水焯一下，捞出洗净；2、坐锅点火放入高汤、乌鸡用大火烧开，撇去浮沫，加入料酒、盐 、鸡精、葱段、姜片、羊肚菌、枸杞、红枣、用中火炖至鸡肉烂出...
羊肚菌该怎么做
答：鱼翅，姜，葱，羊肚菌，竹笙，鸡 做法 1、鱼翅先浸泡二十四小时软下来后会看到翅边有白色不透明的部分.用刀片刮掉，那是不能吃的鱼肉.2、清理干净后电饭锅煲开一锅水.把鱼翅放入煮十几分钟(根据鱼翅的大小决定煮的时间....
羊肚菌咋做好吃
答：方法/步骤 1 羊肚菌炖排骨 干的羊肚菌需要用温水泡洗两三次（先浸泡30分钟，再清洗）。排骨需要焯水用清水洗净。羊肚菌需要事先搭配冰糖，老抽，耗油和生抽翻炒后再和排骨一起炖。注意用砂锅最好，大火煮开，转小火慢炖...
问：羊肚菌的做法
答：做法：1、童子鸡洗净将鸡爪和鸡屁股去掉。姜切片。葱打成结；2、将葱姜和鸡注入清水，上锅开煮。羊肚菌先用凉水清洗几遍；3.清洗好后再用温水开始泡。泡软后，在把根蒂部分去掉，因为里面有大量沙土。再清洗几遍，沥干...
羊肚菌的作法
答：2羊肚菌炖排骨：将干的羊肚菌浸泡在清水里，然后洗净捞出，锅里加油，放入排骨煸炒，再放入各种配料调料，接着倒入羊肚菌翻炒 羊肚菌炖排骨的做法 00:58 来源：好看视频-羊肚菌炖排骨的做法 服务升级 3羊肚菌鸡汤：羊肚...