羊肉煲汤怎么做最好吃
答：1、当归，生姜用清水洗净，切成大片；2、羊肉去骨，剔去筋膜，入沸水氽去血水，捞出晾凉，切成5厘米长、2厘米宽、1厘米厚的条；3、砂锅中掺入清水适量，将切好的羊肉、当归、生姜放入锅内，旺火烧沸后，打去浮沫，改...
羊肉炖汤怎么炖
答：1.羊肉清水漂洗干净，将羊肉焯水，捞出沥干水分。2.胡萝卜切成滚刀块，备好配料。3.锅内油热放入大葱段、姜片、八角、香叶、草果、干辣椒爆香。4.放入焯过水的羊肉，加入酱油翻炒均匀上色。加入足量清水盖上锅盖大火煮开...
羊肉怎么煲汤呢??
答：1.首先，我们准备羊肉500克，最好选择比较瘦的羊肉或者羊腿肉，这样炖出来的汤香而不腻，羊骨500克斩成段。生姜一块切成姜片，葱白一根切成段，和姜放在一起，再放入几片白芷，一小撮青花椒备用。2.锅内烧水，倒入准备好...
羊汤怎么炖
答：3、放入高压锅内，加入温水，放入姜、陈皮、大料等，高压锅食材选择羊肉，烹饪方式选择煲汤，摁开始，50分钟结束。4、等压力解除，开锅，羊肉好烂哦，我80岁的老妈和老爸都说软烂 5、捞出羊腿，剔除羊骨，把羊肉切成小块...
羊肉汤的家常做法有哪些?不可缺少的用料有哪些?
答：1、食材：羊肉、葱、姜、花椒、盐、料酒、胡椒粉、香菜 2、把羊肉洗干净，放在盆里用清水浸泡一个小时，浸泡出血水，中间要换水，把葱姜洗干净，葱切段、姜切片。3、羊肉泡出血水后，洗干净捞出，切成小块，然后凉水...
羊肉煲汤用什么料?
答：羊肉煲汤用料酒、葱段、姜片、盐以及萝卜块等调料，具体为：羊肉500克。 花椒5克、桂皮5克、陈皮5克、香菜50克、草果5克、良姜10克、白芷5克、葱10克精盐15克、红油25克、花椒水15克、丁香面5克、桂子面5克、酱油5...
羊肉汤的做法及配料?
答：羊肉切块、汆水。锅内放入色拉油烧，热后放入羊肉、姜片煸炒至出香味。往砂锅内注入适量清水，放入大枣，桂圆肉、党参，羊肉，大火煮沸后，转小火煲汤1~2小时，食用前加盐调味即可。滋补羊肉汤 材料：羊肉400克、核桃仁30克...
羊肉宜配什么做汤?
答：1、将羊肉去筋膜，切块，放入沸水中烫去血水；2、白萝卜去皮，洗净切块；3、羊肉放入砂锅中加水烧沸，改文火煮30分钟；4、再放入萝卜、枸杞和羊肉同煮至肉熟烂，加盐调味即可。羊肉枸杞汤 材料：羊腿肉1000克，枸杞50克，...
羊肉如何煮汤
答：1. 把羊肉浸泡在凉水中两小时，中间隔一小时换次水 2. 用清水将羊肉清洗干净后切成小块 3. 在锅中倒入足量的清水，把切好的羊肉块放入锅中 4. 中火做开锅后撇去浮沫，倒入料酒 5. 接着放入花椒、葱姜、干桔皮和...
怎么煮羊肉汤好喝
答：要想炖出好喝的羊肉汤，可不只是加水炖那么简单。羊肉的选择、羊肉的处理、还有用什么水、用什么调料、火候等等，都是非常重要的问题。那我们应该如何去除羊肉的膻味，如何炖出浓白的羊肉汤呢？不能直接下锅炖，牢记3点，...