答:糖葫芦的做法 主料:山楂500克 调料:冰糖150克,水150克。做法:1.山楂清洗干净,去掉蒂部 2.大块的冰糖放入微波炉高火一分钟,轻轻一掰,立马变碎片 3.清理干净的山楂用竹签子串起来 4.将冰糖碎放入锅中,倒入同等份量...
番茄米线,了解一下?
企业回答:番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
糖葫芦怎么做最简单?
答:做法:1.先处理食材,将要做糖葫芦的东西穿成串!2.熬制糖浆①清水和糖按照1:2比例即可②用不粘锅,铁锅也可以,就是锅底太薄容易熬糊糖浆③做冰糖葫芦不能着急,糖浆一定要一次熬制到位④加水后就...
糖葫芦的制作方法.
答:做法步骤:1、山楂洗净晾干。2、拿刀从山楂中间横着划一圈,以触碰到中间核为宜。3、转开山楂,轻轻挤压可以轻松把核去掉。4、用小刀把两头剔掉。洞不要弄的太大免得串在签上太松。5、把处理好的山楂串在木签或者一次...
冰糖葫芦的制作方法?
答:水 100g 熟白芝麻 适量 方法/步骤 首先呢把山楂清理干净,去核,串好串,放一边备用。糖和水的比例2:1,称好重,都倒到锅里面.请点击输入图片描述 大火加热,时不时地搅动,以免糊锅。刚开始开锅的时候是冒小泡泡,...
冰糖葫芦的做法
答:水 100g 熟白芝麻 适量 方法/步骤 首先呢把山楂清理干净,去核,串好串,放一边备用。糖和水的比例2:1,称好重,都倒到锅里面.请点击输入图片描述 大火加热,时不时地搅动,以免糊锅。刚开始开锅的时候是冒小泡泡,...
冰糖葫芦的制作方法
答:水 100g 熟白芝麻 适量 方法/步骤 首先呢把山楂清理干净,去核,串好串,放一边备用。糖和水的比例2:1,称好重,都倒到锅里面.请点击输入图片描述 大火加热,时不时地搅动,以免糊锅。刚开始开锅的时候是冒小泡泡,...
家庭自制冰糖葫芦做法
答:1、锅中倒入一碗水,再倒入多半碗的白糖,大火烧开,中间不停的搅拌,先将白砂糖放到锅中,再加入干净的清水,加水量以浸透白糖为宜。然后一边加温一边搅拌,待锅内糖液全部沸腾,就停止搅拌,继续小火加温。到锅内有劈啪...