凉拌面筋的做法

凉拌面筋做法

答:凉拌菠菜面筋的做法 1、准备一块面筋。2、将面筋切成块,在开水里泡一下,捞出待用。3、将去根菠菜洗净,捞出待用。4、再将菠菜下入沸水里焯一下,放入凉开水里过凉。5、将菠菜捞出,挤干一些水分放在案板上切成段...

凉拌面筋的做法及调料

答:凉拌面筋的做法及调料如下:主料:面筋粉100克、水150克。辅料:芝麻油一勺、生抽两勺、葱姜蒜末适量、小红尖椒几个、陈醋半勺、小红油一勺。步骤:1、面筋粉放入盆中,加入水,用筷子拌成无干粉颗粒状,盖上保鲜膜,松...

凉拌面筋怎么做好吃家常菜窍门窍门

答:1、材料的准备,蔬菜和水果一定要选用新鲜,买回来后要用水加少许盐浸泡去农药。2、面筋一定要认真挑选,可以看、闻、摸。看——颜色不要太白;闻——有淡淡香味,而不是怪味道;摸——新鲜水面筋很有弹性。3、水面筋:...

凉拌面筋的做法,在家怎么拌才会比较好吃?

答:凉拌面筋的做法主料:面筋适量、芹菜适量、蒜适量 辅料:生抽适量、醋适量、油泼辣子适量、花椒油适量、香油适量、盐适量、鸡精适量。步骤 请点击输入图片描述 1、准备原料 请点击输入图片描述 2、芹菜切段,面筋切小块 请点...

拌面筋需要什么调料

答:凉拌面筋的做法一:原料:面筋250g、芹菜适量、蒜末适量、辣椒油适量、酱油适量、香醋适量、香油适量 步骤:1、芹菜去叶切成小段,洗净放入开水锅里焯一下。2、捞出放冷水里冰一下备用。3、将面筋随纹路慢慢撕开。4、展开...

凉拌面筋的做法

答:做法:1、面筋,撕成条状,洗干净,放滚水里煮一会,取出,沥水。2、在沥干的面筋里加糖,太太乐鲜贝露,鸡精,盐(视咸淡加)。调味,拌匀。3、锅里放橄榄油,烧滚,放入葱花,爆香,倒入调好味的面筋里。拌匀。(油...

凉拌面筋的做法及调料

答:面筋粉我用的这个牌子,将盆里依次放入面筋粉,酵母和清水。用筷子搅拌到没有干粉,肉成团之后挤掉多余的水分。盖上保鲜膜发酵至1.5倍大好吃的凉拌面筋的做法 步骤1 在烤盘中抹一层玉米油(方便脱模),把醒好的面筋团...

调面筋的做法

答:一、和面 1、加水活 (1)、取面筋粉一公斤倒到和面盆里,加适量盐搅拌均匀。(2)、慢慢加水活一个小面筋团然后和滚雪球一样慢慢一层一层往上猓干面粉直到面粉都沾到水活成一个大的面筋团。参照(1)2、加面活 ...

凉拌面筋的家常做法大全家常

答:凉拌面筋的做法 先烧热水把材料烫熟,期间黄瓜切丝凉拌面筋的做法 步骤1 把豆腐皮切丝,面筋切块,海带丝切短一些凉拌面筋的做法 步骤2 把这些材料放在一个大盆里,加入上述调料,加蒜末,拌匀即可凉拌面筋的做法 步骤3 ...

凉拌面筋的做法,凉拌面筋怎么做好吃,凉拌面筋的家常

答:十分钟耗时 简单难度 凉拌面筋的做法步骤 1 面筋切小条蒜黄洗净 2 蒜黄切小段 3 料碟中加盐 4 味精 5 加太太乐蔬之鲜 6 加生抽和醋 7 加一勺油泼辣子拌匀 8 切好的蒜黄加到料碗里拌匀 9 加入面筋拌匀就行了 ...