云南菜谱

云南有哪些特色菜?

00:30

回答: 匿名用户

时间: 2020年06月28日
详情请查看视频回答

云南菜谱,

问:我是云南的,要参加主持人比赛。表演节目,我想快嘴说云南菜。可不知道...
答:沾益辣子鸡、曲靖蒸饵丝、辣炒野生菌、大理乳扇、菠萝饭、、三七汽锅鸡、虫草汽锅鸡、曲靖羊肉火锅、天麻汽锅鸡、过桥米线。其实与其说云南菜,不如说些云南的小吃,可能会简单点,说的内容也会多一点~...

菜谱家常菜谱

答:4姜炳瓜炖土豆块。姜炳瓜是云南特有的一种南瓜品种,我家常用来炖土豆吃。姜炳瓜比土豆难熟一点,要提前煮一会再放土豆,切的时候去掉籽。等等。

百合花式炖肉是在哪里写的

答:家常菜谱。百合花式炖肉一般是指百合炖肉,这是记录在云南家常食谱上的一道菜,是云南婚宴上常见的菜式。百合炖肉做法:将莲米水发去皮及心,之后百合洗净切细,猪瘦肉洗净切薄片。莲米、百合、猪瘦肉一起放入砂罐用文火煨炖...

云南结婚宴席菜谱

问:云南结婚宴席菜谱
答:准备工作:猪肉切成30mm x30mm方块,大葱切长段,生姜切片。制作方法:1.锅内烧开水,放入肉块氽烫约2-3分钟,捞起洗净备用。2.锅内放1大匙油,放入小块冰糖中小火炒糖色。3.至锅内开始冒烟时,冰糖溶化变成深褐色。4....

云南文山学院食堂菜谱大全

问:云南文山学院食堂菜谱大全
答:家庭生日宴菜单/菜谱 1、凉菜:水果沙拉(这个就不用说了,很简单)彩丝卷:用料:胡萝卜1根、黄瓜1根、绿豆芽2两、蘑菇2两、香菜若干、干豆腐皮3张、甜面酱1袋。制作:A、胡萝卜切细丝、黄瓜切细丝、绿豆芽用开水汆烫...

紫米怎么吃

00:55

回答: 西尔巴兹_雷利_

时间: 2020年12月31日
详情请查看视频回答

炒卷粉怎么炒好吃

答:已炒好的红三剁半盘,做法参见我以前的菜谱。第六步 这个是云南的酸辣椒,OK,原料准备完毕。准备炒起来把!第七步 热油。然后放入火腿丁翻炒。第八步 放入红三剁,因为是从冰箱拿出来的,所以先回锅。如果是现做的,...

竹筒鸡的做法,竹筒鸡怎么做好吃

答:主料 鸡 半只 辅料 蒜,姜,米椒,花椒 适量 料酒,五香,五香粉,适量 竹筒 一节 生抽盐,糖 少许 鸡汤 半碗 步骤 1.可以自己搞,也可以淘宝购,直接淘竹筒就有 2.主料,本不想用乌鸡,可媳妇买了没办法 3.切...

云南菜谱是不是有一道菜冬虫夏草

答:菜系及功效:利尿食谱 幼儿菜谱 清热解毒食谱 防暑食谱 口味:咸鲜味 工艺:煮 冬瓜汤的制作材料:主料:冬瓜500克,猪肉(瘦)50克 调料:酱油10克,味精2克,盐2克,香油5克,猪油(炼制)25克,大葱5克 教您冬瓜汤怎么...