自制纯肉烤肠配方
答:6把红曲粉加入约20ML的白酒,搅拌均匀,倒入肉泥,搅拌均匀。自制烤肠的做法步骤:7 7用适量清水加入红薯淀粉搅拌均匀,分几次加入肉泥。自制烤肠的做法步骤:8 8期间要用手按一个方向搅打肉泥上劲。等红薯淀粉糊充分融合...
炸油条机怎么做?
企业回答:关于这些比较难解决的事情可以找在行业内做的不错的上海川丸电气有限公司,这家公司全自动炸油条机质量应该挺好的,看公司旁边有个推出来卖早点的,用的就是上海川丸全自动炸油条机,很神奇,速度快,一下能炸很多,最主要的是不要人翻来翻去的...
自制烤肠的做法步骤图,自制烤肠怎么做好吃
00:14
回答: 只希望瞬间
时间: 2020年03月09日
获赞: 4次
详情请查看视频回答
家庭自制烤肠的做法及配方
答:1生猪肉切割成一小块,和拨好皮的蒜一起用绞陷机绞碎。2饺子馅加木薯淀粉放盐糖白胡椒粉搅拌均匀。3用绞陷机把饺子馅灌进猪肠衣,依照自身要想的尺寸,用洗干净的棉绳系紧 4用细木签在熏好的肠上扎眼,一根肠十...
烤肠如何做好吃?
答:自制黑胡椒风味脆皮肠烤肠的做法用料 猪肉馅 500克、姜汁/姜粉或姜泥 10克、1小匙、蚝油 2大匙、盐 12克、白糖 13克、白胡椒粉 1克、黑胡椒粉 3克、红曲粉 2克、米酒/葡萄酒/朗姆酒 45毫升、蜂蜜 30克、淀粉 30...
自制烤肠怎么做好吃
答:辅料 葱姜 适量 盐 200g 糖 适量 白酒 适量 生抽 200g 肠衣 适量 步骤 1.五花肉切成粗条,放入姜片。2.放点大葱。3.放入盐、糖。4.放点高度白酒、生抽,用手拌匀,腌24小时。5.准备好肠衣,放在水里泡一会。6....
霍氏秘制烤肠做法
问:霍氏秘制烤肠做法
答:做法如下:1、把解冻后的肥膘用消毒剂浸泡1小时进行消毒,用3%的食盐腌制72小时以上。注意腌制温度要控制在0-5度,配料时减去腌制肥膘的盐。2、猪瘦精肉要冷却到零下3度后,用6毫米篦子绞制,肥膘用8毫米篦子绞制。3、...
正宗手工秘制烤肠技术加配方
答:1猪肉切成小块,和拨好皮的蒜一起用绞陷机搅碎。2肉馅加淀粉加盐糖胡椒粉搅拌均匀。3用绞陷机把肉馅灌入肠衣,按照自己想要的大小,用洗干净的棉线系牢 4用细牙签在灌好的肠上扎眼,一根肠十个左右。5锅内加水,水...