菜花炒肉怎么做

菜花炒肉怎么炒好吃

答:菜花炒肉片的做法:1、菜花洗净用手撕成小块备用。2、肉切薄片。3、油烧到8分热,加入肉炒一下、再加入十三香、蒜蓉、小葱。炸出蒜香。4、放少许酱油,加入菜花,大火翻炒一会即可。食用价值:1、花菜炒肉的营养价值特...

菜花炒肉怎么炒

答:锅中加入水,水开后倒入花菜焯水20秒左右倒出,锅中倒入花生油,放入肉片炒至断生,放入蒜片姜末爆香,加蚝油味极鲜酱油,红醋,味精鸡粉调味儿,倒入菜花,快速翻炒均匀,淋入水淀粉勾芡即可出锅。一道美味的菜花炒肉制作...

菜花炒肉的家常步骤

答:菜花炒肉的家常步骤:第1步、准备好食材菜花切成小朵肉切片辣椒切丝。第2步、菜花焯水。第3步、焯完水用凉水过一下沥干水备用。第4步、烧油炒香姜蒜。第5步、炒肉放少许盐、老抽、料酒。第6步、肉炒熟后放备用的菜...

花菜炒肉片要怎么做才好吃呢?

答:1、食材准备 花菜改刀成小朵,五花肉切片,辣椒干切小段,青辣椒切片,蒜切片。2、花菜的处理方法 花菜不宜长时间的高温爆炒,那样容易流失营养元素,并且容易变软而失去口感,所以在烹饪前先进行焯水处理就很有必要了。起锅...

菜花炒肉家常做法

答:1、菜花用盐水泡几分钟后清洗干净,掰成小块;2、五花肉切片,辣椒、葱、姜、蒜切好待用;3、锅内倒入油,爆香葱、姜、蒜、辣椒,倒入五花肉,调入生抽、料酒,煸炒8成熟,加入菜花调入盐,炒至菜花稍软即可。

菜花炒肉的家常步骤

答:1、首先,去市场上挑选1颗新鲜的花菜回来,将它清洗干净后,再改刀切成小朵,块头如上图所示即可,然后,再将它们倒入冷水中冲洗(过滤掉多余的菜末),控干水分后,装入盘中,另外,准备适量的五花肉,将它切成3-5毫米的...

菜花炒肉怎么做

答:菜花炒肉做法如下:1、准备好原材料,菜花洗净,掰成小块。2、猪肉切成片。3、红椒切成丝。4、葱姜蒜切成末。5、锅里放入适量油,放入菜花,慢慢干煸至熟起锅待用。6、锅里再放入油,放入猪肉煸炒出油分,起锅待用...

菜花炒肉的做法

答:菜花炒肉 1 菜花切好朵朵,用盐水泡20分钟再沥干水分。2 放沸水中焯一下,沥干水分备用。3 肉切片,用姜片、淀粉、香油、生抽、米酒腌15分钟左右。4 锅中热油,放肉和姜炒至变色。5 放入菜花大火快速煸炒。6 加点...

菜花炒肉的做法大全 菜花炒肉怎么做好吃

答:菜花炒肉的做法步骤22.五花肉切片,葱花,蒜末准备好。菜花炒肉的做法步骤33.水淀粉2大勺,放入适量的水调匀。菜花炒肉的做法步骤44.锅内倒入油,油开后,放入香葱,姜爆香。菜花炒肉的做法步骤55.放入五花肉,调入生抽、...

家常花菜炒肉怎么做?

答:1、花菜掰开洗净,然后滤水备用。2、瘦肉切成小细条备用。3、锅中加水,水开后放入花菜焯水。4、加少量的油,让花菜在开水中翻滚约2分钟即可捞出控水。5、锅烧热,加入适量的油,爆香蒜。6、中小火下入瘦肉,加适量的...