答：1.锅中倒入水，煮开后，把鸡蛋面放入开水中煮2—3分钟。煮熟后，沥干水分放入容器中，加入少许植物油或橄榄油拌匀，晾凉备用。鸡蛋面在超市有售。湿的鸡蛋面，在卖主食的冷藏货柜有售。干的鸡蛋面，在卖挂面的地方可以...
肉丝炒面怎么做好吃
答：锅内倒适量清水，待水开放面条(滴几滴油加少许盐，防止粘连)煮熟～肉丝炒面的做法 步骤1 煮熟捞出，放凉水盆中～肉丝炒面的做法 步骤2 盛出面条控水份，倒2匙油，拌匀(炒面时不粘锅)～肉丝炒面的做法 步骤3 锅内倒适...
肉炒面怎么做
答：面条煮熟过凉水，一定要等沥干，要不炒出来粘粘的，沥干水后倒入食用油，放适量生抽，老抽，耗油，糖，一点点盐，搅拌放在旁边，可以炒配菜了；锅中倒油，凉锅炒肉，这样肉就不会粘在一起，放料酒，老抽上色，放青菜豆...
宁波肉丝炒面的做法
答：1、锅中水烧开，放入面条煮至九成熟，捞出，加些油搅拌均匀，备用。2、鸡蛋打散，不沾锅烧热，倒入打散的鸡蛋。3、摊成蛋皮。4、将清洗好的青菜、大白菜和蛋皮分别切丝。5、锅中放适量植物油，倒入葱姜末和肉丝，翻...
肉丝炒面的做法,肉丝炒面怎么做好吃,肉丝炒面
00:55
回答: 互联网时代
时间: 2020年05月06日
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肉丝炒面条的家常做法大全怎么做好
答：3将不粘锅烧热，倒入油大火加热，待油温5成热时，把晾凉的面条放入锅中，不断用筷子翻拌约2分钟左右，把面条煎至金黄色后盛出备用。用鸡蛋面做肉丝炒面，韧性比较好，味道也好。如用普通的面条做，也可以，但要多放些...
尖椒肉丝炒面的做法大全家常
答：尖椒肉丝炒面的做法有以下几个步骤。首先。买小。买现浇把它切成丝。然后再把五花肉。切成丝。葱姜蒜切片。锅里倒油。把五花肉放入锅中，煸之香。煸出油脂来然后放入葱姜蒜爆香锅。接下来放入尖椒丝迅速翻炒。加入盐调味...
肉炒面怎么做好吃,肉炒面的家常做法
00:29
回答: EHCOYE
时间: 2020年12月24日
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肉炒面的做法
答：做法 1、卷心菜、胡萝卜切丝，鸡蛋打散煎成蛋饼后切丝，五花肉切丝放入少许酱油、淀粉抓匀备用。2、鲜面条煮到八分熟（沥水后面条可调入适量食用油防粘）。3、油少许将胡萝卜丝炒软后盛出备用。4、食用油烧至五分热入...
杂蔬肉丝炒面的推荐做法?
答：做法步骤 1、鲜拉面水开煮七分熟，捞出放凉水过一遍捞出备用，这样拉面不会粘在一起 2、各种蔬菜切丁备用，胡萝卜丁和豌豆粒可以提前绰水断生 3、肉丝提前用料酒，生抽，生粉腌一会，这样肉丝炒的时候会很嫩哟 4、油烧...