羊腩怎么做
答：〖材料〗羊腩750克，土豆2个，冰糖25克，姜1块，葱1根，蒜3瓣，老抽1茶匙，生抽1汤匙，料酒1汤匙，八角2根，香叶3片，味精少许,香菜1根，〖做法〗羊腩冷水下锅，加入姜片和料酒焯一下去除血水，再用冷水清洗干净，沥...
支竹羊腩煲的介绍
答：支竹羊腩煲是一道汉族药膳，属于粤菜系。温阳助火的食材，是对身体非常有益的食物。羊腩洗净，斩大件备用。红萝卜、马蹄洗净去皮，红萝卜斩大件备用。烧镬，放羊腩炒干水分备用。烧锅放油，爆香姜片、南乳，放入羊肉，不...
请问羊腩怎么做好吃啊
问：昨天一冲动，买了一块羊腩，想的挺好，就是不会做啊，各位高手请指教。
答：1、原料图。2、羊腩切小块焯水洗净备用，葱切段，姜切块，竹笋切块水煮5分钟泡冷水10分钟沥干，胡萝卜切滚刀块，蒜剥开。3、锅里放油，煸炒羊腩，把水分煸炒出去，差不多羊肉微黄为好，放入葱、姜、蒜继续炒出香味。
枝竹羊腩煲怎么做
答：枝竹羊腩煲的做法 起冷油锅，放入姜片、蒜头，待油锅热后放入香叶，八角、桂皮、草果（秘笈1）、陈皮（秘笈2）一起略微煸炒至出香味 放出焯过水带皮羊肉煸炒，加入适量料酒 放入调好的酱料（南乳、蚝油、柱侯酱、老抽...
羊腩煲的做法 广式羊腩煲怎么做
答：大蒜叶、香料，烧沸后，濽适量米酒，盖好盖转小火焖至羊肉变焾 7.放入炸支竹，焖5分钟左右，待支竹变软充分吸收肉汁后，大火将汤汁收浓，试下味，可根据个人口味加适量盐调味，将羊肉盛入煲内，将煲煮热后上桌 ...
请问羊腩怎么做
答：具体做法如下：洋葱切小块放入砂锅垫底，生姜切片，小葱切葱花，将羊腩清洗干净之后，放入锅中，不加油炒干水分，然后放入姜片，加入1汤勺食油，翻炒均匀，接着放入2块南乳，加入2汤匙南乳汁，加入1茶匙食盐，加入1汤匙生抽，...
十款煲类美食菜品,在寒冷的冬季,吃煲类菜是个不错的选择
答：古法羊腩煲 特等的东山羊羊腩,采以古法慢煲。米酒做底,当归、陈皮、老姜等香料缓缓入味,又添马蹄增加复合味觉体验。 秘制传统酱料是亮点,香港老腐乳 细如发丝的柠檬叶,蘸食,为厚味的羊腩更增强势浓郁。此菜需慢煲1小时得来,肉质...
有哪些家常菜,做一周三次不嫌多,鲜香软糯,胶原蛋白好吸收呢?
答：花生猪脚，鸡蛋包豆腐。猪脚含有很多胶原蛋白，鸡蛋和豆腐鲜香软糯。
羊楠怎么做好吃
答：广东羊腩煲里配菜之最：枝竹 枝竹就是头一次刮到的腐竹，买不到的话在家也可用腐竹代替。选择透明度高，豆香味重的腐竹更易炸起泡喔~将枝竹切成段，七成油温下锅，加1火锅勺冷水快速炸至起泡。七成油温：冒大量青烟 冷水...
支竹羊腩做法
05:17
回答: 巨蟹我为游戏狂
时间: 2020年07月28日
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