黄瓜炒肉怎么做

烹饪黄瓜炒肉的最佳步骤是什么?

答:1.首先将黄瓜洗净,从中间剖开,然后切成片。将青椒切块,小米椒切小块,生姜切丝。2.将猪肉切片,然后放入碗中,加入食盐生抽料酒,并倒入少量水淀粉,搅拌均匀,腌制10分钟。3.起锅烧油,将腌制好的肉片在锅中翻炒变色。

黄瓜炒肉的正宗做法

答:黄瓜炒肉的正宗做法 篇1 1.猪瘦肉切片,放入3勺蚝油。撒入适量胡椒粉,姜丝,拌匀,码10分钟 2.码肉的同时,把黄瓜切片,胡萝卜切片。这里胡萝卜是为了配色,不需要太多 3.热锅凉油,如果喜欢吃软一些的胡萝卜,可以...

黄瓜炒肉的做法?

答:步骤一:黄瓜用放盐的清水浸泡10分钟,去除农药残留。然后清洗干净后切成小手指头粗的条,把囊去掉切成5-6厘米长的条,放入盆中,放入1少盐抓拌均匀腌制10分钟,把黄瓜的水分腌出来。步骤二:五花肉切成和筷子粗的条、生姜...

黄瓜炒肉怎么做

答:1.肉洗净切片 2.黄瓜洗净,用刀拍扁,斜切1-2cm的块 3.锅热下油,放肉片炒一下,放适量的生抽继续把肉炒熟,把切好的黄瓜下锅,炒到自己喜欢的程度加盐,搅拌均匀后出锅 小贴士;黄瓜本来就可以生吃,喜欢生吃点的...

黄瓜炒肉的做法步骤

答:1、原料。2、肉片里放入盐,料酒,胡椒粉,蛋液,玉米淀粉,少许食用油拌匀后放入冰箱腌30分钟。3、腌好的肉片放入热油中炒至变色。4、放入黄瓜片,五香粉,盐,葱丝,少许老抽,姜丝,少许水,翻炒。5、等汤汁变少,...

黄瓜肉片怎么炒

答:黄瓜炒肉片的制作方法:食材:黄瓜、猪肉、蒜苗、姜、蒜、干辣椒、盐、老抽、生抽、香醋、白糖。烹饪步骤:1、黄瓜洗净,先将黄瓜切成长段,再切成厚薄均匀的长片。然后加入适量盐拌匀,腌制十分钟。2、猪肉一小块,切成片...

黄瓜炒肉怎么炒好吃又简单

答:黄瓜炒肉的做法:1、猪瘦肉切片,放入3勺蚝油。撒入适量胡椒粉,姜丝,拌匀,腌制10分钟。2、同时,把黄瓜切片,胡萝卜切片。这里胡萝卜是为了配色,不需要太多。3、热锅凉油,如果喜欢吃软一些的胡萝卜,可以先炒红萝卜...

黄瓜炒肉的做法窍门

答:1、黄瓜炒肉,黄瓜焯水还是直接炒,其实都不对,正确的做法应该是,先将肉片炒香后,再放入料头炒香,接着直接将黄瓜倒入锅内,翻炒一分钟后,再调味,这样黄瓜能够吸足料和肉片的味道,吃起来的口感和味道也更香,这才...

黄瓜炒肉片怎么炒

答:第1步、瘦肉切成薄片,加生粉、胡椒粉、生抽、花生油抓匀腌制十分钟 。第2步、姜、蒜分别切片 。第3步、黄瓜去除头尾后一切为四,再将中间带籽的部分切掉 。第4步、将黄瓜切成片 。第5步、姜片、蒜片放入锅内小火炒...

黄瓜炒肉的做法好吃又营养

答:1.黄瓜洗净。2.切半圆片,放盐抓一下。3.肉切片,加淀粉抓一下。4.油烧开,放姜丝,肉片,翻炒。放盐,酱油少量。5.放黄瓜,翻炒。6.美味鲜嫩的黄瓜炒肉做好了。黄瓜炒肉的功效 1、抗 肿瘤 :黄瓜中含有的...