腐竹怎么凉拌好吃
答:1、准备提前泡发的腐竹300克,放入盆中,加入食盐2克,倒入清水浸泡10分钟,去除腐竹里面的豆腥味。2、10分钟过后,把腐竹挤干水分放在菜板上,切成斜片,放入盆中备用。3、小米辣几个切成细圈,用来配色,不喜欢吃辣的可...
凉拌腐竹怎么拌最好吃
答:1、准备腐竹和黑木耳。2、将干腐竹放入水中浸泡至软,夏天用凉水泡就可以,天冷时用温水泡。3、将黑木耳也放入水中泡发,凉水就可以了。4、腐竹泡发好之后要用热水煮一下,时间不要太长,烫一下就可以,这样就可以去除...
答:1.腐竹用热水泡开,再用开水焯一下,捞出沥去水分;2.腐竹置于盘中,放入酱油、醋、香油、味精、葱末、辣椒粉,拌匀即成。二、凉拌腐竹做法二 食材:腐竹四两,葱末,辣面子,盐,味精。制作步骤:1、买回的腐竹整根...
拌腐竹怎么拌好吃
答:步骤:1、腐竹提前泡好。2、黄瓜去皮切片。3、然后全部放一起。4、加入香醋。5、在加入香油。6、然后加入生抽。7、加入盐。8、加入鸡精。9、加入芝麻。10、在加入油辣子搅拌均匀。11、搅拌好的装盘里。12、相当美味好...
腐竹凉拌怎么做好吃窍门
答:腐竹凉拌怎么做好吃窍门1 凉拌腐竹的做法步骤 1、准备干腐竹。2、抓出适量,放在容器中。3、用凉水浸泡两个小时。4、泡发好的效果。5、放热水中焯一下,水开,三分钟。6、准备黄瓜、胡萝卜、香菜、紫元葱、蒜蓉。7...
腐竹怎么凉拌既简单又好吃
答:凉拌方法:首先我们先将腐竹提前用冷水泡软,注意不要用开水来泡,否则泡出来的腐竹口感就会没有那么的好。在腐竹泡软之后,我们将腐竹切成小段,然后备用,我们可以用斜切刀的方法来切,这样不仅让腐竹的口感更加好,而且看...
腐竹凉拌怎么做好吃
答:1、首先将黄瓜50克切片,胡萝卜50克切片,腐竹100克切段。2、用100ML水浸泡腐竹2小时,之后腐竹切块。3、清水煮沸,分别倒入腐竹、胡萝卜焯水1分钟。4、倒入腐竹、胡萝卜、黄瓜、鸡粉1克、生抽5克、盐2克、红油5克,搅拌...
凉拌腐竹的做法
答:凉拌腐竹的做法一:主料:腐竹适量 黄瓜适量 方法/步骤 1、准备好腐竹、胡萝卜、蒜、黄瓜。2、把腐竹切成小段。3、黄瓜和胡萝卜切丝。4、把蒜切碎。5、把蒜、胡萝卜、黄瓜放入盆中加入盐,腌五分钟。6、腐竹入开水锅中...
凉拌腐竹的家常做法
答:逼出辣椒香味,然后倒入装有腐竹的盆中,再放入生抽、香醋、麻油、自制牛肉辣酱。7、然后用筷子搅拌均匀,再放入香菜,搅拌均匀装盘,撒上芝麻即可食用。这样一盘下酒小菜凉拌腐竹就做好了。
凉拌腐竹的家常做法
答:凉拌腐竹的家常做法如下:主料:黄瓜50克、胡萝卜50克、腐竹100克 辅料:鸡粉1克、生抽5毫升、盐2克、红油5毫升 1、黄瓜50克切片,胡萝卜50克切片,腐竹100克切段。2、用100ML水浸泡腐竹2小时,之后腐竹切块。3、清水...