答：1、生吃，把紫甘蓝一片片的剥下来清洗一遍，然后准备一盆水，加一点盐和小苏打，把紫甘蓝放进去泡半小时。然后捞出冲洗干净再切成细丝，就可以凉拌了。这样虽然不可能完全去除掉农药残留，但比简单清洗后直接凉拌要好得多。
紫甘蓝怎么凉拌才好吃脆
答：2、焯水凉拌：将新鲜的紫甘蓝切成丝状后待用，锅中烧热水后将紫甘蓝丝加入焯水后捞出过凉白开清洗后沥干待用，然后将调制好的酱汁淋在紫甘蓝上搅拌均匀后便可食用。3、清炒：将紫甘蓝切丝或者撕成均匀的片状，然后加入淡...
紫甘蓝怎么凉拌
答：烧工艺 廿分钟耗时 简单难度 凉拌紫甘蓝的做法步骤 1 紫甘蓝剥掉老皮，切丝。2 把切好的紫甘蓝盛到干净容器里，撒少许精盐拌匀腌渍10分钟。3 取干净小碗，倒入一汤匙白醋，洒入白糖搅匀成酸甜汤汁。4 把腌渍的紫甘蓝控...
凉拌紫甘蓝的做法
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回答: 情感权墨倾宬
时间: 2020年12月22日
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凉拌紫甘蓝
答：凉拌紫甘蓝只能用白醋。在做的时候，紫甘蓝切细丝。葱切丝，蒜切末。把紫甘蓝丝葱丝蒜末放入盆中，加入两勺生抽，加入一勺白醋，加入适量盐，加入适量糖，加入一勺香油，搅拌均匀即可。想要紫甘蓝凉拌出来好吃是不需要焯水的...
凉拌紫甘蓝怎么做好吃又简单?
答：凉拌紫甘蓝的做法食材用料 紫甘蓝 300克 葱 适量 蒸鱼豉油 1汤匙 盐 1茶匙 醋 1汤匙 鸡精 适量 糖 1平匙 香油 适量 步骤：紫甘蓝洗净切丝（粗细自己掌握），葱切丝。把紫甘蓝放进容器中，加入一茶匙盐，抓拌均匀后...
紫甘蓝凉菜怎么拌
答：步骤 1、紫甘蓝洗净，切丝（可以切细点）2、加入适当盐和糖腌制一会儿，把多余的水分倒掉 3、准备调味汁：盐、白糖、白醋、麻油 、鸡精，可以自己尝一下，觉得味道可以就好。4、将调味汁倒入紫甘蓝中拌匀，撒上白芝麻！小...
凉拌紫甘蓝怎么做?怎么做才好吃?
答：凉拌紫甘蓝：【准备材料】：紫甘蓝、盐、香油、糖、醋和凉白开冰水(这个不是必须的，有就最好)。首先将紫甘蓝去掉老叶，然后对半切开，去掉中间的那个硬梗，将紫甘蓝切细丝；烧一锅开水，水开之后将紫甘蓝丝放进去烫15秒...
紫甘蓝怎么做好吃凉拌
答：1、首先把紫甘蓝外面的一层老皮去掉，然后从中间切开，去掉紫甘蓝的根部。2、接下来把紫甘蓝顶刀切成细丝，切得越细越好，用清水冲洗一遍控干水分备用。3、在控干水分的紫甘蓝中加入一勺食用盐、两勺白糖翻拌均匀，这一步...
紫甘蓝和什么凉拌好吃 紫甘蓝凉拌的方法步骤
答：紫甘蓝和什么凉拌好吃 紫甘蓝拌黄瓜 材料：紫甘蓝 半个，新鲜黄瓜一根，香油 1小勺，白醋 1勺。做法：1、紫甘蓝去掉外面的干皮，洗净切丝，用盐腌制5分钟，滤出汤汁。2、黄瓜去刺洗净，去皮、刨丝。3、把黄瓜丝和...